champignons des forêts mixtes
Champignons des forêts mixtes
Par
depalle-maeva
-Autrefois, les Indiens d'Amérique vénéraient le champignon Amanite phalloïde, et lui attribuaient des pouvoirs fertilisants.
-Selon une légende, en casser un morceau de champignon Amanite rougissante ferait pleuvoir.
-La muscarine (un composant toxique) se trouve dans plusieurs espèces de champignons.
-Attention à ne pas confondre le bolet à pied rouge avec son cousin le boletus luridus, qui est toxique quand on le consomme avec de l'alcool.
-Les clitocybes blanc ressemblent au meunier et sont très toxiques. Ils contiennent de la muscarine, un poison du système nerveux provoquant des troubles de la vision et de la digestion.